白度仪（Whiteness Meter,白度计）是测量物质白度的一种仪器。可以测量与视感度相一致的白度值,反应荧光增白后的白度值和测量纸张的不透明度。白度仪是用以控制产品表面白度的专业仪器,测定结果数码显示,也可由单片机数据处理并打印。操作简便,测量精度高。

        白度仪广泛应用于面粉、盐业、食品、饮料、建材（硅酸盐、滑石粉、水泥、高岭土）、日用化工（化妆品、洗涤剂、洗衣粉）、陶瓷（建筑陶瓷、日用陶瓷）、纺织、毛麻、纤维、化工、造纸、印刷、计量、商检等,造纸、印刷、塑料、冶金、超细粉末、纺织印染、陶瓷搪瓷、制盐等行业主要用来测定物体的黄度、白度、颜色和色差,光散射系数、测定纸的（不）透明度、光吸系数和油墨吸收值。能够测定ISO白度（ISOBrightness,即R457白度）,对荧光增白的试样,还可以测定其中荧光物质发射产生的荧光增白度;同时白度仪还可以测定明度刺激值Y10、不透明度（Opacity）、透明度、光散射系数和吸收系数等参数。

        在颜色世界里,人们遇到最多的是白和近白色。“白”具有光反射比（明度）高和色饱和度（彩度）低的特殊颜色属性。基于目视感知而判断反射物体所能“显白的程度”,术语上称之为白度。与其他颜色一样,白色也是三维空间的量,大多数色觉正常的观察者可以将一定范围内的光反射比、色饱和度和主波长不同的白色,按其白度的高低排成一维的白度序列,从而进行定量的评价。从颜色知觉角度讲,白度的评价和测量与高等色度学有关,工农业产品生产及质量检测的实践表明,确定白度的概念是有意义的。虽然在不同的生产领域里对白度的评价和公式的应用有不同的见解,但是仍然能够在可靠性和准确性方面均使人满意的情况下,得出相对统一的白度标。实践证明,白度标可以与已确立的色度参数和色知觉参数联系起来。人们知道,所谓理想的标准白板是对一切波长的辐射都是无吸收地完全漫射体,即它是反射比对任何波长都等于1的一种纯白物体。白雪或许是唯一的具有世界一致性的纯白色代表。但它无法长期保存亦无法随时随地取得。故现代的标准白板只能以反射比非常接近1的一些化学品作为代表,标准白,而且也不是一个全漫射反射体,以此对被测物质作目视的相对比较,这就是至今尚无一种白的自然物质来作为白色的缘由。